Domaine Clamouse Faugères Rouge 2015

Domaine Clamouse

Faugères AOP

Rouge 2015

Elégant, généreux à souhait, il accompagnera à merveille vos viandes rôties, en sauces, le gibier ainsi que les fromages de caractères

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Appellation	Faugères
	Cuvée
	Couleur	Rouge
	Millésime	2015
	Cépage	Carignan, Grenache, Mourvèdre, SyrahSyrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
	Alcool	12,5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols schisteux.

Œil

Couleur rubis, intense, reflets pourpres.

Nez

Généreux, intense, généreux arômes de violette, arômes de réglisse, arômes de cassis, arômes de réglisse.

Bouche

Intense, charnue, tanins ronds, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Allergènes

Aucun allergène identifié